島田青果株式会社　公式ホームページ > 萩原さんのレシピ > イカとやまといものさっと煮

イカとやまといものさっと煮

材料 4人分

  • やまといも　1/2本
  • イカ　1杯
  • しょうがおろし　3ｇ
  • さとう　12ｇ
  • 酒　30cc
  • しょうゆ　3ｇ
  • 水　50cc

 

作り方

  1. やまといもを乱切り、イカはわたを抜き輪切りにする
  2. ①とその他の調味料を鍋に入れて、落し蓋をして中火5分で完成

ポイント

ほんのり生姜の香るサッパリしたおつまみ

このページの先頭へ