泥　大和芋4kg

商品の特徴・おすすめ

新鮮野菜をお届けします！

熊谷市は県内でも有数の野菜の産地、特に大和芋は埼玉県内でもトップの生産量を誇ります。厚い熊谷市において、利根川沿いの肥沃な土の中で太陽のエネルギーをたっぷり蓄えながら育った大和芋は、コクがあり、箸で挟んで持ち上げられるほどに粘りが強いのが特長です。

とろろ飯や山かけでシンプルに味わうのはもちろん、さまざまな料理に使える万能野菜。

蕎麦のつなぎや「とろろ蕎麦」にも相性抜群、みずみずしく滑らかな食感が得られます。